Ingredientes:
– 4 hojas de lechuga muy picada
– 1 pechuga de pollo a la plancha
– queso gouda en tacos
– queso parmesano rallado (ralladura gorda)
– pan de molde ( 2 rebanadas)
– mayonesa
Preparación:
En un bol ponemos la lechuga limpia y picada muy menudita, junto con la pechuga troceada. Tostamos el pan de molde y lo troceamos para ponerlo en la ensalada.
Añadimos el queso rallado y el queso en tacos.
Ponemos mayonesa al gusto y listo para tomar una ensalda bien fresquita.