El lema del libro lo dice todo: «Frente a la cocina de mercado, cocina de supermercado«. Cocina para impostores es un libro que recoge muchas de las recetas que se publican en el blog que lleva el mismo nombre. En él el gran Falsarius Chef enseña a «cocinar» (más bien apañárselas como pueden) a aquellos que no tienen amor por la cocina, los que no tienen tiempo o simplemente son perezosos.
«Unas recetas para quienes no tienen tiempo, para quienes pensaban que cocinar era complicado, para los menos habilidosos, para quienes se aburrieron de echarle horas sin conseguir resultados apetecibles, para aquellas personas que viven solas y no les merece la pena, por ejemplo, hacer un guiso sólo para uno. Es decir para la mayoría de la gente».
Sus materias primas son latas, botes, congelados, sopas de sobre…. todo lo que podamos encontrar en el supermercado y que se pueda mezclar con facilidad y que sea susceptible de ser sabroso, o no.
Si queréis una muestra de lo que podéis encontrar en el libro echad un vistazo al blog que no tiene desperdicio.
Más información: Cocina para impostores
