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Este es un plato, como bien dice su nombre, típico de la rioja, muy rico y nutritivo y que sienta muy bien comerlo sobre todo en invierno, cuando el frío aprieta. Os dejamos la receta, donde veréis que es muy sencillo elaborarlo. Ingredientes 1 Kg de patatas 4 ajos 1 cebolla grande Sal 1 pimiento […]
El abadejo es un tipo de pescado que no es muy caro y con el que se puede preparar grandes platos como es este que os traemos hoy. Es una receta muy sencilla de preparar y que nos hará quedar muy bien ante nuestros comensales, incluso lo podemos utilizar para esta navidades. Ingredientes 8 rodajas […]
La pasta es uno de los alimentos más consumidos hoy en día y también uno de los más nutritivos. Esta la podemos preparar de muchas formas distintas, y todas ricas. Hoy vamos a prepararlo con salsa de bacalao y tomate, lo que lo convierte en un plato muy rico y nutritivo. Ingredientes 600g de tomate […]
Ahora que llega la época del frío, que mejor que a la hora de comer, que un buen caldo calentito, para entrar en calor. Esta es una sopa de verduras, muy rica y sana que nos hará entrar en calor en poco tiempo. Es muy sencilla de preparar. Ingredientes 300 gramos en total de zanahorias, […]
Hoy te presentamos una forma de preparar la trucha, que utilizan en Navarra. Es un plato que se prepara muy rápido, y del que puedes encontrar muchas variantes. Vamos a ver la opción más general. Ingredientes (6 personas) 6 truchas de tamaño mediano 6 lonchas de jamón delgadas pero con mucha grasa 6 cucharadas de […]