Recetas

Aún quedan unos días para que llegue la Navidad, y con ella la cena de Nochebuena, una noche especial que gusta a todo el mundo ya que se reúnen en torno a una mesa familiares que en muchas ocasiones llevan mucho tiempo sin verse. Por la importancia de esa noche, mucha gente dedica mucho tiempo […]

Hoy te presentamos la receta de bavarois de frambuesa, un delicioso plato francés que resulta ideal para servir como postre en cualquier comida que se celebre en estos días festivos. Ingredientes: 1 1/2 cucharada de gelatina en polvo 1/2 taza de zumo de fruta 1 1/2 taza de azúcar granulada 4 yemas de huevo 1 […]

Si bien la cena de Navidad ya es un episodio pasado, aún queda por planear el banquete para recibir al 2013, y sin mencionar a aquellas familias que reciben visitas y que todos estos días son jornadas de fiesta, por lo que la mesa siempre debe estar muy bien dispuesta, no pudiendo faltar los platos […]

El pan es uno de los alimentos tradicionales de todas las culturas, aunque las recetas para preparar pan, son diferentes y el pan tiene sus variantes según sea el país en que se prepara. Hoy tenemos en nuestro espacio, una receta de pan de queso tradicional. El queso suele ser un ingrediendo muy socorrido en la cocina, convirtiéndose en […]

Entusiastas del pollo, que aún buscan una receta navideña con pollo, para conformar el banquete navideño; no desesperen que les tenemos una receta especial. Se trata de la receta navideña de fiambre de pollo con trufas. Una receta clásica de la cocina levantina que se disfruta siempre en navidad y que claro sabe deliciosa. Hay que tener en cuenta […]