Recetas

platos refrescantes

Platos refrescantes para tomar en verano ¡Deliciosos!

En épocas de calor es vital mantener una alimentación e hidratación adecuada, evitando las comidas copiosas que pueden hacer las digestiones lentas y pesadas. A continuación, propongo una serie de recetas de platos refrescantes que ayudaran a mantener a raya el calor y sentarán mejor al organismo. Platos refrescantes: sopa fría de melón Ingredientes 2 cortes […]

solomillo al horno

4 maneras de hacer solomillo al horno ¡no te las pierdas!

Dada su versatilidad en la cocina y lo tierno de de esta carne, el solomillo es uno de los cortes de vacuno o porcino, más preciado. A continuación, dejo algunas recetas sencillas de solomillo al horno que podemos hacer en casa para una comida o un evento más que estupendo. ¿Cuál de ellas prefieres? Receta de solomillo al […]

salsa a la pimienta casera

Recetas para acompañar con salsa a la pimienta casera

La salsa a la pimienta casera es un buen acompañamiento tanto para carnes como para pescados. A continuación, dejo unas cuantas recetas de platos con esta salsa que da a los platos un toque más rico y sabroso. Espaguetis con salsa a la pimienta casera Ingredientes Espaguetis Bacon o panceta Jamón cocido Aceite de oliva […]

recetas para hacer calamares

4 recetas para hacer calamares de diferentes maneras ¡riquísimas!

El calamar es un estupendo producto que puede ser el protagonista, dentro de un extenso repertorio culinario. Son muchas las formas de prepararlo pues pueden ir rebozados, guisados, rellenos, fritos o en su tinta. También se convierten en adorados complementos en paellas o guarniciones. Así que aquí dejo unas cuantas recetas para hacer calamares. ¿Cuál te […]

recetas vegetarianas

Las mejores recetas vegetarianas para comer bien en casa

Tanto si eres vegetariano como si te apetece comer más sano, aquí dejo una serie de recetas vegetarianas ¡deliciosas! Echa un vistazo y dime cuál es la que más te ha gustado. Recetas vegetarianas: arroz integral con frijoles negros Ingredientes 1 cucharada de aceite de canola o de oliva 1 taza de arroz integral 1 cucharadita […]

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