Recetas

Receta de cocido murciano, la hermosa región de Murcia ha destacado por siempre por su  llamada huerta de Murcia. Y claro en un lugar tan favorecido por la naturaleza abundan los vegetales que sirven en parte para conformar una de sus mejores recetas, el cocido de pelotas que es parte de la cocina navideña tradicional […]

Receta de salmorejo cordobés. Una receta muy especial de la misma ciudad de Córdoba a la que debe su nombre. Este salmorejo es una rica salsa que se prepara con especiales ingredientes y que sirve a muchos platos como acompañamiento. Ingredientes: 150 ml de aceite de Oliva virgen extra, 1 Kg. de tomates rojos bien maduros, 200 grs. […]

Las recetas de croquetas son recetas muy populares por cuanto son muy fáciles de hacer. Hoy prepararemos contigo unas ricas croquetas de pollo. Las croquetas son de masa con picadillo de pollo y otros ingredientes. Su base principal  suele ser de bechamel, que se une a trocitos de jamón, pollo picado o pescado, verduras. La croqueta es un […]

Retomamos las recetas de la cocina española que tanto nos gustan. Y ahora nos concentraremos en la rica gastronomía de la región de Navarra. Esa hermosa región del norte español, donde abundan los campos sembrados de vegetales, que se aprovechan para preparar una de sus famosas recetas, la receta de menestra de verduras. La receta […]

Receta de macarrones con tomate al gratin, a todos nos encanta la pasta sobretodo si es una receta especial como la que te mostramos hoy. Así que pasta con tomate al gratin es una forma de comer pasta deliciosa que puedes acompañar con pan tostado y tener fácilmente una rica comida o cena. Ingredientes: 325 g […]