Recetas

¡Os traigo buenas noticias!: Podemos olvidarnos de los remordimientos por comer chocolate (o mejor dicho, cacao). Y es que, hace unos días acudi a un encuentro del Observatorio del cacao donde la Dra. María Izquierdo nos habló de las propiedades del cacao, considerado como un superalimento lleno de nutrientes, y la bloguera y youtuber asturiana Isasaweis compartió alguna «recetina» para consumirlo de […]

Hace unos días que llegó a nuestra redacción una cesta de productos Delyco, y tras degustarlos, hoy os contamos un poco más sobre las experiencias gourmet que nos propone esta tienda online cuya esencia radica en la selección de productos españoles de alta calidad. Patatas gourmet picantes de Pafritas, galletitas artesanales de Risnak, mermelada de uvas negras […]

Un plato tan típico como es la merluza a la gallega no puede faltar alguna vez en la mesa. Así que, aquí te dejo una receta espectacular que se hace con ayuda de la Thermomix, pero que también la puedes hacer en el horno o en una cazuela. Esta receta es una manera muy sencilla de […]

Durante los meses de calor se dejan atrás los estofados, caldos calientes y cocidos… Generalmente se dan rienda suelta a recetas, en este caso recetas con Thermomix, mucho más livianas, sencillas y muy frescas para el verano. Eso sí, no se dejan atrás platos tan clásicos como una buena tortilla de patatas o el delicioso […]

La semana pasada asistimos a uno de los Cursos Magistrales de cocina que Kitchen Club está organizando, junto a grandes chefs, con motivo de su aniversario. Hace 7 años que este espacio innovador de experiencias gastronómicas abrió sus puertas en Madrid (en Ballesta 8) y ya cuenta con otro local (en General Pardiñas, 103) debido […]