Ingredientes (para 8 personas):
– 4 latas de anchoas
– 16 rebanadas de pan tostado
– 2 tarrinas de queso philadelphia
– 3 tomates
Preparación:
En primer lugar abrimos las anchoas y las reservamos todas en un bol de cocina. Cogemos las tarrinas de queso philadelphia, las abrimos y untamos con ellas las rebanadas de pan tostado. Cortamos los tomates en rodajas y vamos poniendo una rodaja encima de cada rebanada de pan tostado. Para terminar nos queda poner las anchoas bien distribuidas sobre nuestras rebanadas de pan tostado y servirlas a la mesa.
