-

Receta de bombolinis paso a paso: ¡un dulce riquísimo!

Ingredientes:

– 250g harina de fuerza
– 250g harina normal
– 1 sobre de levadura de panadero seca
– 40g azúcar
– 7g sal
– 2 huevos
– 50g mantequilla
– 200 ml leche
– aceite de girasol
Preparación:

Batimos los huevos con la leche y echamos en el vaso de la thermomix.

Añadimos la mitad de la harina con la sail y después la otra mitad con el azúcar y la levadura. Troceamos la mantequilla y la echamos por encima de la harina. Programamos 3 minutos a velocidad “espiga”.

Cuando haya terminado sacamos la masa y la extendemos sobre una superficie enharinada y la trabajamos con la ayuda de un rodillo hasta dejarla con un grosor de 1 cm.

con el cubilete, recortamos varios discos y los depositamos en una bandeja cubierta de papel de hornear para que no se peguen. Las dejamos reposar una hora y luego las freímos en aceite de girasol hasta que se doren.

Cuando las saquemos, las vamos colocando todas en una bandeja y espolvoreamos con azúcar.

Lo último...

Consejos para elegir el mejor café en grano

Los que nos consideramos amantes del buen café, sabemos que para poder disfrutar de esta bebida, lo primero de todo es saber elegir el...

Ideas de platos con mejillones divinos para disfrutar

Si te encantan los platos con mejillones en el espacio de hoy te dejamos algunas recetas más que deliciosas y fáciles de hacer en casa....

Recetas con pasta deliciosas y fáciles de hacer en casa

En el post de hoy os dejamos algunas recetas con pasta más que deliciosas para poder hacer en casa de forma fácil. Si te gusta cocinar o...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...
Artículo anteriorCroquetas de mejillones
Artículo siguienteEnsalada de pasta y piña