Ingredientes:
- 1/2 vaso de aceite suave
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 vaso de azúcar
- 1 paquete de gelatina de limón
- 1 vaso de leche
- 3 vasos de harina
- Azúcar glas
Preparación:
Echamos la leche en un recipiente hondo y añadimos el azúcar, el aceite y los huevos cascados. Después agregamos la levadura, la harina y seguidamente echamos la gelatina.
Batimos en la batidora todos los ingredientes hasta que esté bien mezclado, engrasamos con aceite un molde a poder ser con la base desmontable y vertemos en él la masa obtenida. Metemos el bizcocho al horno ya caliente por unos 20 o 25 minutos.
Cuando esté dorado lo retiramos del horno, desmoldamos y espolvoreamos con un poco de azúcar en polvo por encima.
Vía: Las recetas cocina