Tarta de chocolate y turrón de Jijona

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tarta-de-chocolate-con-turron-de-jijonaIngredientes:

– 500 ml de nata líquida 35% m.g.
– 500 ml de leche entera
– 1 Tableta de chocolate negro
– 1 Tableta de Turrón de Jijona
– 2 Sobres de cuajada

Preparación:

Echamos en el vaso de la Thermomix, la mitad de la leche y de la nata. Cortamos en trozos la tableta de chocolate y la introducimos en el vaso junto con el contenido de un sobre de cuajada, seleccionamos 90º de temperatura, 7 minutos, velocidad 3.

Volcamos en un molde y preparamos la segunda capa. Ponemos en el vaso de la Thermomix la tableta de turrón de Jijona, cortada en trozos, junto con la nata, la leche y un sobre de cuajada. Tapamos y seleccionamos misma temperatura, 7 minutos, velocidad 3.

Lo vertemos en el molde. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego en la nevera.

Nota:

Se puede consumir pasado un mínimo de cuatro horas pero si la preparamos de un día para otro sabe mucho mejor.

Vía: El aderezo

2 Comentarios

  1. Hola. Quiero hacer una tarta de este tipo para un cumpleaños. El molde que tengo de silicona es igual al que has utilizado (o al menos eso creo). Nunca lo he utilizado porque me da miedo de romperla al sacarla del molde… Por otro lado saber si puedo sustituir el turrón por otra cosa. Gracias.

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