Ingredientes :
– 12 salchichas frankfurt
– 1 paquete de masa para empanadas (o masa hojaldre )
– 1 clara de huevo
– 1 yema mas
– 1 cucharada de leche
– mayonesa
– ketchup para servir
Preparación :
Secamos las salchichas con servilletas de papel, hacemos un corte en cruz en cada extremo y luego envolvemos cada una en una masa de empanadas.
Pintamos con clara de huevo los bordes de la masa y sellamos para evitar que se abra al momento de hornear, pintamos con yema y leche y lo colocamos en una fuente engrasada al horno a 180° a 200° precalentado, por 30 a 40 minutos.
