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Pulpo a la vinagreta

Pulpo a la vingreta.

Ingredientes:

  • Pulpo cocido.
  • Pimiento rojo.
  • Pimiento verde.
  • Cebolla.
  • Vinagre.
  • Aceite.
  • Sal.

Elaboración:

  1. Troceamos el pulpo.
  2. Picamos los pimientos y la cebolla muy menudito. Los ponemos en un bol y lo mezclamos con aceite, vinagre y sazonamos.
  3. Pinchamos el pulpo en palillos y salseamos con la vinagreta que hemos preparado.

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