Prepara un delicioso brownie en el microondas

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Olvídate del horno porque, hoy te voy a enseñar a preparar un delicioso brownie en el microondas y en tan solo unos 10 minutos. Un postre rápido y sencillo, no se puede pedir nada más. Sólo tienes que tomar nota de los ingredientes que te hacen falta, para elaborar este riquísimo brownie con el que te chuparás los dedos.

Ingredientes que vas a necesitar

  • 100 g de chocolate para fundir
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de harina
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de levadura química
  • nata montada
  • mermelada de frambuesa
  • virutas de chocolate
brownie sin horno
Fuente: www.foodnetwork.com

Cómo elaborar paso a paso un brownie sin horno

Para empezar a elaborar el brownie, coge un bol y añade el chocolate junto con la mantequilla. Mete el cuenco en el microondas en intervalos de 30 segundos, hasta que veas que se derrite tanto el chocolate como la mantequilla. Acto seguido incorpora el resto de los ingredientes:  los huevos ya batidos, la harina, el azúcar y las dos cucharadas de levadura.

Remueve toda la mezcla con la ayuda de unas varillas. Vierte la mezcla en una fuente de cristal apta para el microondas, a la que anteriormente le has untado un poco de mantequilla y de esta forma evitar que se pegue el brownie. Mete en el microondas y calienta durante unos 6 minutos a máxima potencia. Así de rápido y de sencillo, ya tienes listo un delicioso y riquísimo brownie para que lo puedas degustar plácidamente cuando tu prefieras.

Para acompañar este brownie lo puedes hacer con un poco de nata montada o de mermelada de fresa. Incluso si quieres, puedes repartir la mezcla en tazas individuales y elaborar el brownie de esta forma tan original. Espero que te haya gustado esta receta fácil y sencilla y que te animes a preparar este riquísimo brownie con microondas.

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Soy redactor freelance y un auténtico apasionado del mundo de la cocina y del séptimo arte. Además, me encanta la música, escribir y disfrutar en mi tiempo libre con mis dos amores: mi mujer y mi hijo.

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