Pechugas al queso roquefort

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Ingredientes:

Pechugas de pollo fileteadas
Nata líquida de cocinar
Queso roquefort

Elaboración:

Lo primero que hay que hacer es rebozar los filetes de pechugas en harina, y se fríen.

Colocamos las pechugas en una fuente de horno y por encima vertemos la nata líquida y el queso roquefort, y lo metemos al horno para que se gratine.

Como guarnición usar unas patatas cocidas.

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