Nachos caseros

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Ingredientes:

– 6 tortillas de maíz para freír
– aceite de maíz el suficiente (si vas a freír las tortillas)
– 1 taza de queso tipo americano
– 1 taza de queso fresco
– chiles jalapeños al gusto

Preparación:

Puedes freír las tortillas en casa o comprarlas listas para precalentar. En un molde espolvorea el queso y caliéntalas en el horno.

Aparte prepara la salsa de guacamole con chile o pícalo en cuadritos. También lo puedes acompañar con salsas rojas. Sírvelos calientes.

Vía: El Gran Chef

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