Magdalenas de Yogur

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Ingredientes:

– 250 gr de harina

– 200 gr de yogur

– 100 gr de azúcar

– sal

– 1 huevo

– 60 ml de zumo de naranja

– 30 gr de mantequilla

– 1 cucharada de levadura

Preparación:

Precaliente el horno a 180 ºC, en un cuenco, mezclamos la harina, el azúcar, la levadura y una pizca de sal. En otro cuenco a parte batimos el huevo, Agregamos el zumo, la mantequilla fundida y el yogur, e incorporamos esta mezcla a la harina.

Vertemos la mezcla en los moldes para magdalenas y horneamos durante 20 minutos.

Fuente: Mi casa

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