Ingredientes:
– 5 champiñones de lata
– una cucharada de perejil picado
– una chispitina de cebolla en polvo para dar sabor
– 1 huevo
– sal y pimienta negra recién molida
– mantequilla
Preparación:
En el coddler previamente engrasado ponemos los champi picaditos después añadimos el perejil y la cebolla en polvo.
Cascamos el huevo dentro del coddler y ponemos la cucharada de mantequilla. Salpimentamos y cocinamos al baño maría durante 12 minutillos.