Ya hace tiempo que no os cuento algún truquillo de cocina, y bueno hoy es el día.
Este truco es para que el pescado.
Si quieres que el pescado fresco que compras en la pescadería, se mantenga fresco durante más tiempo lo que tienes que hacer es muy sencillo.
Debes envolver el pescado en un trapo húmedo y meterlo en la nevera, de este modo lo que estamos consiguiendo es que el pescado conserve su humedad y por tanto su sabor y su aspecto.
Espero que te haya gustado el truquillo.
Vía: sabercurioso
