Guiso de pollo fácil

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Ingredientes:

– 1 pollo troceado
– 1 cebolla
– 3 dientes de ajo
– 1 rama de perejil
– 1 pastilla de avecrem
– Champiñones laminados en conserva
-Vino blanco

Elaboración:

En una sartén con aceite freimos el pollo troceado y lo reservamos para después.

En  el mismo aceite de freír el pollo sofreimos el resto de los ingredientes  y después añadimos el pollo otra vez a la sartén  y lo freimo todo junto a fuego lento para que el pollo tome sabor.

Después añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.

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