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Filetes de Faneca al limón

Ingredientes:

– 4 fanecas en filetes

– 1 vaso de leche

– 1 vaso de harina

– Zumo de 1 limón.

– 30 gr. de mantequilla.

– Aceite y

– Sal

-Pimienta

Preparación:

Salpimentamos los filetes y los mojamos en leche durante 15 minutos. Después los pasamos por harina y los freímos.

Ponemos los filetes en un plato y los rociamos con el zumo de limón. Calentamos la mantequilla con un poco de aceite y también se la echamos por encima

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