¿Ya tienes preparado el menú de San Valentín? Apunta este cocktail que subirá unos grados la temperatura.
Ingredientes:
– 1 botella de cava
– 4 melocotones pequeños
– 4 fresas
– 2 vasos de ron
– El jugo de un limón
– Azúcar blanquilla (el equivalente a 8 terrones)
– Azúcar glass para decorar
– Una lima para decorar
Ingredientes:
Cogemos los 8 terrones de azúcar y los cocemos en 125 cl de agua (un vaso). Añadimos los melocotones a la cocción y bajamos el fuego durante 15 minutos. Pero antes, cuando la mezcla lleve unos 10 minutos en el fuego, debemos añadir el ron y las fresas y esperar 5 minutos más.
Cogemos copas grandes (debe caber un melocotón en cada una), decoramos los bordes con azúcar glass, cortarmos en rodajas una lima y disponemos en el borde de la copa.
Ponemos un melocotón y una fresa en cada copa junto con el líquido de la cocción hasta que llene media copa, añadirmos un chorrito de zumo de limón en cada una y el cava bien frío hasta llenar el recipiente hasta el borde.
Seguro que disfrutaréis mucho este cocktail de verano.
Vía: Nosotras.com
