-

Chuletas de cerdo en papillote

Chuletas de cerdo en papillote

Ingredientes:

  • 4 chuletas de cerdo.
  • 2 manzanas golden.
  • 2 lonchas de piña.
  • Pimienta.
  • Sal.
  • Aceite.
  • Media naranja.
  • Medio limón.
  • Papel de aluminio.

Elaboración:

  1. En la bandeja del horno ponemos un trozo grande de papel de plata, para luego cuando tengamos todos los ingredientes hacer el papillote.
  2. Encima del papel ponemos las manzanas con piel en láminas finitas y encima de ellas ponemos unos trocitos de piña no demasiado grandes. Lo que estamos haciendo es preparando el fondo ( la cama).
  3. En una sartén con un poquito de aceite marcamos las chuletas de cerdo ( marcar es a fuego fuerte  una vuelta y vuelta para sellar la carne ).
  4. Las colocamos encima de la piña y de la manzana en la placa de horno.
  5. Ahora lo que tienes que hacer es exprimir la naranja y el limón y con ese zumo regamos las chuletas.
  6. Salpimentamos lo que tenemos en la placa de horno y cerramos el papel  haciendo un paquete.
  7. Tienes que cerrarlo bien teniendo en cuenta los bordes para que no se vierta el jugo.
  8. Y lo metemos todo al horno unos  15 minutos a 200º ( el horno tiene que  estar precanletado).
  9. Cuando ya esté listo se sirven las chuletas acompañadas de la fruta y bañado todo con los jugos que hay dentro del papillote.

Ya solo tienes que disfrutar de este jugoso plato.

Buen provecho!!

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...

Receta de ensaladilla rusa fácil

La ensaladilla rusa es una combinación ideal para un primer plato o como acompañamiento. Su sabor es típico de verano, pero también puede prepararse...
Artículo anteriorPastel de queso
Artículo siguienteSopa fría de zanahorias y jengibre