Recetas

No hay nada mejor que un buen plato de pasta acompañado de una deliciosa salsa. La salsa pesto es muy utilizada y popular en toda Italia, sin embargo en España no es tan conocida. Si no has tenido la oportunidad de probarla, no pierdas detalle y toma nota de los pasos necesarios para poder elaborarla […]

Receta italiana de pasta con ajo y aceite, uno de los ingredientes que identifica plenamente a la famosa cocina italiana, son las pastas. Puedes disfrutar si te gusta esta rica gastronomía, pastas con una gran variedad de ingredientes, con carne, con verduras, gratinadas, hay para todo gusto, recetas muy elaboradas y más sencillas como la que […]

¡Cómo gusta tomar un buen plato de cuchara durante estos meses de lluvia y frío! En esta ocasión traigo uno de mis favoritos: estofado de ternera con patatas. Una receta muy tradicional y fácil de hacer y que está deliciosa. Si te animas a prepararlo, toma nota de los ingredientes y ponte manos a la […]

Las berenjenas son un alimento muy sano y una de las maneras más deliciosas de comerlas es rellenandolas. La receta de hoy, de berenjenas rellenas, hará las delicias de todo el mundo, y es que n creo que haya nadie a quien no le guste este rico plato.

Postre navideño Mousse de champagne, planeando el menú navideños debemos elegir con cuidado cada plato que llevemos a la mesa navideña, en la que amigos y parientes degustarán los más ricos platillos. Y el postre debe ser tan especial como será el plato principal, para ello les tenemos esta receta de Mousse de Champagne, algo realmente […]