General
Recetas con huevo como principal ingrediente
El huevo es un alimento muy completo que aporta yodo, selenio, calcio, proteínas y hasta 14 nutrientes esenciales incluyendo las vitaminas A, B, D y E. Siendo uno de los alimentos más nutritivos del planeta, no nos extraña que busques recetas con huevo. Así que, a continuación, te proponemos unas cuantas. ¿Con cuál de estas […]
¿Qué recetas con carne picada son las más famosas internacionalmente?
La carne picada hace mucho que está en nuestras cocinas. Aunque comenzó a consumirse principalmente de cerdo, podemos picar cualquier tipo de carne, incluidas la de conejo o cordero. Su versatilidad y buen sabor en la cocina la han convertido en un ingrediente imprescindible para muchas recetas. Incluso restaurantes veganos imitan algunas de las recetas […]
Pizza Chulapa, la reinvención del clásico bocadillo de calamares
Todo el mundo ha disfrutado, alguna vez, del clásico bocadillo de calamares. Se puede decir que Madrid es la cuna de este bocadillo que, con el paso del tiempo, ha seguido estando en vanguardia. Ahora, desde Pizza Hut, han querido reinventarlo y para ello nos han sorprendido con la Pizza Chulapa, donde como no podía […]
Zero waste y KM 0: dos de las alternativas sostenibles de la alta cocina
Desde la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, se viene advirtiendo de la necesidad de cambiar nuestras formas de consumir y producir alimentos para un mejor cuidado del planeta. Según este organismo, el 34% de las emisiones de CO2 a la atmósfera proviene de este sector. En el listado de países que más […]
Recetas románticas para San Valentín
San Valentín es uno de los días más románticos del año y, si eres una persona que lo celebra, seguramente estarás buscando un menú de lo más amoroso. Si quieres celebrar El Día de los Enamorados, con un menú bien romántico, a continuación te dejamos con algunas ideas de recetas. ¿Con cuál te quedas? Recetas […]

