El azúcar glass es muy utilizada en la repostería, y seguro que alguna vez te ha pasado que te has puesto a cocinar y cuando la has necesitado no tenías.
Pues es muy sencilla de elaborar, lo único que tienes que hacer es poner azúcar blanca en la trituradora y triturar hasta que se pulverice.
¿ Has visto que sencillo?
Imagen: fantasiamiguel