5 recetas de cócteles para tus fiestas de verano

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Disfrutemos del verano al máximo. Hoy te queremos contar recetas de cócteles para tus fiestas de verano con amigos, con la familia, con alguien especial… ¡Apunta la receta!

El verano está para disfrutarlo y hoy queremos contarte una manera muy especial de celebrar que las vacaciones se acercan y tenemos la posibilidad de hacer una gran cantidad de planes. Las fiestas de verano son muy populares con familiares, amigos o con alguien especial repletas de aperitivos y recetas caseras. Por eso hoy queremos animarte a que hagas unos cócteles refrescantes y quedes como un auténtico profesional.

Cóctel de frambuesas y pomelo sin alcohol

Hoy compartimos con vosotros una receta única, exclusiva y de lo más glamourosa. Puede servir para despedidas de soltera, para una fiesta de chicas, una fiesta del pijama o simplemente para la sobremesa después de una cena con amigos. ¡Quedarás genial! Hay un factor sorpresa y es que la purpurina es comestible (sí, ¡has leído bien!). Es difícil onseguirla pero en algunas tiendas online de origen americano podréis llegar a encontrarla. Decóralo a tu gusto y disfruta de un cocktail de los más saludables.

  • Pomelos
  • Azúcar
  • Purpurina comestible
  • Frambuesas
  • 1 rodaja de limón

Como hemos dicho antes, es muy sencillo de hacer. Podemos hacer el zumo de pomelo de dos maneras: exprimiéndolo, aunque de esta manera os saldrá menos jugo así que es menos aconsejable, o bien troceándolo y hacerlo en la licuadora. De esta manera aprovecharéis más la fruta. Si elegimos la segunda opción, añadiremos el azúcar.

Lo que más trabajo lleva de esta receta es la elaboración de la presentación, pues ya veis que el proceso es súper sencillo. Tendremos que tener especial cuidado con el brillo que vayamos a echar, sabemos que la purpurina es uno de esos materiales que la utilizamos un día y podemos seguir viéndola durante semanas. ¡Es muy difícil de quitar!

Tenemos ya listo todo, ¡no tenemos que hacer nada más! Si queremos decorar, podemos poner algunas frambuesas de manera decorativa, una rodaja de alguna fruta con colores vivos o incluso alguna sombrilla de cocktail. ¡A disfrutarlo!

cóctel con frambuesasCóctel de mojito cubano

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen mojito en verano? Existen muchas maneras a la hora de elaborar este cóctel y hoy te queremos contar la auténtica receta de mojito. El secreto de esta bebida va a estar en el refresco que utilicemos. Vamos a necesitar:

  • Hielo picado
  • Hierba buena
  • Ron blanco
  • Soda
  • Azúcar moreno

Comenzamos echando todo el hielo picado en un vaso ancho o vaso de cóctel. A continuación vamos a picar muy finamente la hierba buena y la echaremos en el vaso. Es recomendable que no echemos demasiada porque luego puede resultar incómodo a la hora de beberlo, por eso dejaremos algunas hojas enteras para añadir al final.

A continuación echamos cuatro dedos de ron blanco en el vaso y añadimos dos cucharadas de azúcar moreno. Es conveniente utilizar una cuchara para ir moviendo constantemente y que se mezclen los ingredientes. Por último vamos a añadir la soda y las hojas de hierba buena. ¡Listo!mojito receta cóctelesCosmopolitan

Uno de los cócteles más chic y que muchas mujeres beben es el cóctel Cosmopolitan. El secreto está en la suavidad de la textura y en la poca cantidad que hará que saboreemos al máximo el contenido. Vamos a necesitar:

  • Hielo
  • 50 mililitros de Vodka
  • 20 mililitros de Cointreau
  • 1 taza de zumo de arándanos
  • 10 mililitros de zumo de limón
  • Cáscara de naranja

Por norma general los cócteles son muy sencillos de hacer. Lo único en lo que vamos a tener que esforzarnos será en tener los ingredientes correctos. Comenzaremos por escarchar la copa con limón y sal. En una coctelera vamos a introducir el vodka, el cointreau, el zumo de limón y el zumo de arándonos. Vamos a agitar fuerte y a continuación vamos a colarlo en el vaso de cóctel. Podemos decorar el cóctel a nuestro gusto, con una rodaja de lima o limón, con una cáscara de naranja o con frutos rojos. ¡Está delicioso!

cóctel cosmopolitan
Fuente: Ralph Daily

Cóctel de naranja

Una bebida ideal si tenemos la posiblidad de utilizar las naranjas valencianas. Sin duda un cóctel refrescante y con un color intenso. Para esta receta vamos a necesitar:

  • 1 taza de whisky
  • 1 taza de brandy
  • Media taza de granadina
  • 1 taza de zumo de naranja

Comenzamos echando en una coctelera el whisky, el brandy y la taza de granadina. Agitamos bien para que todos los ingredientes se mezclen adecuadamente. A continuación abrimos e introducimos la taza de zumo de naranja para que le de todo el sabor. Colamos en un vaso de cóctel y podemos decorar al gusto con azúcar o rodajas de fruta. ¡Listo!

Fuente: Quick Capture
Fuente: Quick Capture

Blue Island

Un cóctel excepcional y con un color exquisito. Puede tomarse corto o largo, es el llamado Blue long Island o Blue island. Para esta receta vamos a necesitar:

  • Media taza de ron blanco
  • Media taza de tequila
  • Media taza de vodka
  • Media taza de Ginebra
  • 1 taza de licor de naranja
  • Soda
  • Hielo

En un vaso o coctelera vamos a echar los cubitos de hielo y el ron, tequila, vodka, ginebra, el licor de naranja y la soda. Vamos a mezclar muy bien estos ingredientes y agitaremos con fuerza para que que se fusionen los sabores. A continuación echamos en un vaso de cóctel y podemos decorar al gusto con frutas, con azúcar escarchada o adornos en la copa. Aun es un cóctel fuerte debido a que lleva mucho alcohol mezclado ¡está delicioso! El truco estará en echar las medidas exactas para preparar el cóctel.

blue island cóctel
Fuente: Alexey Ivanov

Ahora que ya sabes preparar cócteles, ¡debes preparar una fiesta! invitar a tus amigos y sorprenderles con estas delicias para disfrutar de una velada agradable. ¿Cuál es tu cóctel favorito?

 

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