El arroz es uno de los ingredientes más utilizados en todo el mundo. La gran cantidad de opciones que nos ofrece permite crear ricos y sabrosos platos, sólo falta elegir los ingredientes para ello. Hoy lo que os queremos traer es una rica y rápida receta de hacer. Se trata del famoso arroz a la milanesa, donde se mezclan las
Las verduras constituyen una de las principales fuentes de vitaminas y minerales, así como son unos alimentos muy flexibles a la hora de preparar todo tipo de comidas, pero justamente para poder aprovechar al máximo sus valores nutritivos, aquí te presentamos algunos consejos para la hora de cocinar las verduras. Verduras verdes: preferiblemente deben cocinarse en poca agua (y aprovechar
Seguro que alguna vez has disfrutado, de una de las muchas recetas de terrinas. Porque las terrinas son una forma de consumir algunos alimentos de una manera diferente y deliciosa. Para su preparación se recurre a la gelatina que le da su consistencia y para su sabor, a una gran cantidad de ingredientes entre los que elegir el sabor de nuestra terrina.
Siguiendo con la sección de platos regionales, hoy queremos hacer un guiño a Galicia, tierra donde uno puede disfrutar de grandes manjares. En este caso nos centraremos en un plato donde utilizaremos carne de caza, como es la carne de jabalí, una carne muy parecida al cerdo aunque un poco más dura, pero que deja un sabor muy bueno en
Aunque no es de las recetas más raídas de preparar, sin dudas que esta terrina de verduras resulta un platillo excelente para almacenar y degustar de forma fría en un almuerzo o cena rápido. Y además de sabroso, resulta muy nutritivo. Ingredientes: 2 zapallitos 2 tomates 2 berenjenas 1 cebolla 3 huevos 2 cucharadas de manteca ½ taza de queso
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