enero 2013

Sergio Ramirez chef

Alberto Marín Redescubre Sabores de Álava con Trigo Olvidado para Concurso de Pinchos Medievales

El cocinero del restaurante El Puntido, Alberto Marín, está a punto de representar a la localidad alavesa de Laguardia en un importante concurso culinario que se celebrará en Valencia de Alcántara, Cáceres. La propuesta de Marín, titulada ‘Trucha sobre regañá de trigo antiguo’, es una obra maestra que fusiona tradición agrícola, productos locales y técnicas […]

Dr. Iván Malagón

Avances en Ortodoncia: El Dr. Iván Malagón y su Enfoque para Casos Clínicos Complejos

En la consulta del odontólogo Iván Malagón, se presentan casos que van más allá de una simple alineación dental, como mordidas abiertas severas, dientes descolocados, asimetrías y apiñamientos extremos. Muchos de estos pacientes han sido previamente informados sobre la necesidad de extracciones, cirugía o que sus problemas no pueden solucionarse con alineadores. Malagón, experto en […]

Ditaly 5

Italia: Una Visita No Es Suficiente

Ditaly, la reconocida marca de restauración italiana que fusiona la auténtica cucina de Italia con productos de alta calidad y una estética moderna inspirada en Milán, ha dado a conocer su más reciente propuesta gastronómica bajo el lema «Italia, una visita non basta». Esta iniciativa busca explorar gradualmente los sabores esenciales de la cocina italiana […]

Anitarqp, la creadora de contenido gallega que conquista las redes con casi 1,7 millones de seguidores

Anitarqp: La Creadora de Contenido Gallega que Conquista las Redes

Ana Rodríguez-Quintana Pernas, más conocida como Anitarqp, se ha establecido como una de las figuras más influyentes de la nueva generación de creadores de contenido en España, logrando captar la atención de casi 1,7 millones de seguidores en sus plataformas digitales. A sus 19 años, esta joven gallega ha recorrido un camino significativo desde su […]

Sergio Ramirez chef

La DOCa Rioja Refuerza su Promoción en la Hostelería Madrileña

La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha lanzado la segunda fase de su ambiciosa campaña de dinamización en Madrid, bajo el lema «Elecciones para todos los gustos». Con esta iniciativa, planeada para extenderse hasta finales de noviembre de 2026, la organización trata de conectar la diversidad de sus notables vinos con el vibrante mundo […]

Scroll al inicio