enero 2010
Peras al vino tinto: receta clásica con salsa reducida
El vino tinto reduciéndose en la olla hasta quedar espeso y brillante es la parte del proceso que más engancha de esta receta. Las peras al vino son un postre de toda la vida, sencillo de preparar aunque necesita su tiempo de cocción tranquila, y el resultado es una fruta teñida de rojo oscuro con […]
Los 10 Problemas de Pareja Más Clásicos en Vacaciones según Psicomaster
El verano, caracterizado habitualmente por el descanso y el tiempo libre, puede transformarse en una etapa crítica para las parejas. A medida que las vacaciones se acercan, las tensiones que, durante el año, permanecían ocultas bajo la rutina tienden a emerger, lo que puede poner a prueba la relación. Expertos de Psicomaster han identificado varios […]
Sopa de arroz con pollo y verduras: receta casera
El caldo de pollo con verduras cociendo despacio en la olla es de esos olores que llenan la casa entera y avisan de que hay comida de cuchara para rato. Esta sopa de arroz con pollo aprovecha las sobras de un pollo asado o cocido, así que es de las recetas que salvan la nevera […]
Ensalada de escarola con gambas al jengibre: receta fácil
Las hojas de escarola tienen ese punto amargo que combina de maravilla con el dulzor de la gamba, y el toque de jengibre en la vinagreta remata el plato sin pesar nada. Es una ensalada de las que se preparan en un cuarto de hora y quedan mejor que muchas recetas complicadas, perfecta para empezar […]
La Milanese Inicia Expansión en Franquicia Durante el Auge de la Milanesa como Nueva Categoría Gastronómica
La milanesa ha llegado a España no solo como un plato más dentro de la oferta gastronómica, sino como una categoría en sí misma que busca consolidarse en el exigente mercado de la restauración. La Milanese, una marca de restauración especializada en milanesas gourmet inspiradas en la tradición italiana, está impulsando su expansión a través […]