Solo Recetas Gratis

Hy presentamos una receta brasileña de café. Es un pastel que será perfecto para la sobremesa aunque no es aconsejable después de una cena por la cantidad de café que lleva, ya que luego nos impedirá dormir.

Ingredientes:

100g de manteca
1 ½ taza de azúcar de pastelería
2 huevos
1 taza de azúcar granulada
40g de harina
¼ cdita de sal
1 taza de leche cocida
¼ licor de kahlua
¼ taza de ron oscuro
¼ taza de café fuerte
60g de chocolate semi amargo

¡Empezamos!

leer más

Seguramente que tú has preparado y degustado toda una variedad de recetas de mermeladas. Las hay de todo tipo, y todo sabor, aprovechando la gran variedad de frutos, y se hacen pronto y saben aún mejor, cada que las pruebas. Y cuando se trata de preparar mermeladas, no debes pensarte que son difíciles y tampoco que resultan aburridas, porque se hacen fácil y a todos gustan.

Hay todavía más ventajas sobre las recetas de mermeladas, que te podemos contar, como el hecho de que las que preparamos en casa nos resultan más accesibles en costo y claro está más saludables, porque preparadas bien, se guardan y se consumen, igual las que te compras, pero éstas contienen preservantes y algunas no son tan “naturales” como esperarías, así que en aras de ser saludable y comer rico, esta rica receta te va a encantar. Y es cierto que quizá no imaginaste que el ácido limón pudiera hacer tan rica mermelada.

Ingredientes: 2 huevos, 100 g  de mantequilla, 2 limones, 225 g azúcar.

leer más

Esta receta de pan de queso con frutas nos enseñará como hacer un delicioso pan que nos servirá tanto para el desayuno, como para la cena.

Estos ingredientes nos darán para 8 porciones.

Ingredientes:
200gr de amarettis
100gr de nueces
2 tazas de frutas
Jugo y ralladura de una naranja
25gr de gelatina
100gr de azúcar
2 cucharadas de miel
Canela y nuez moscada a gusto

¡Empezamos!

leer más

Esta es una receta para los más pequeños de la casa, se le puede empezar a dar a los 6 meses de edad aprox. Es una receta sana y que gustará todos los bebés.

Además de las papillas ecológicas, podemos optar por una receta de papillas mucho más sana para que estén más fuertes y crezcan mejor, y es mediante las papillas realizadas por la madre. Claro está que la única manera de alimentar al bebé no son las papillas.

leer más

La leche frita es un plato muy famoso y las recetas que existen actualmente son muy diferentes a la que se cocinaban cuando nació esta receta.

Ingredientes:

• 50 gr. de harina.
• 50 gr. de maicena.
• 700 ml de leche o, como he hecho, parte de nata (250) y restante de leche (450), no más de la mitad.
• 1 huevo.
• 200 gr. de azúcar.
• Ralladura de limón, cuidando no incluir parte blanca.
• Ralladura de naranja, cuidando no incluir parte blanca.
• 1 ramita de canela.
• 8 ml. de extracto de vainilla/una rama de vainilla abierta para “infusionar” en la leche/nata.
• 35 gr. de mantequilla.
• Harina.
• Dos huevos pequeños.
• Azúcar y canela molida, proporciones a gusto.

leer más