Habas con jamón
Por:elena | En: Ensaladas, verduras y hortalizas | 01 Marzo 2008Para los principiantes en materia de cocina esta es una receta ideal: pocos ingredientes, fácil y rápida de hacer. Solo hay que tener determinación y ponerse manos a la obra.
Ingredientes:
- 1 kilo de habas
- 200 gr. de jamón cortado a tacos
- Aceite y sal
Preparación:
Ponemos una sartén con un poco de aceite a calentar. Cuando esté bien caliente echamos las habas para que comiencen a freírse y cuando ya les quede poco para estar hechas, le echamos el jamón.
Removemos bien para que los sabores se junten y probamos si está bien de sal. Si nos es así rectificamos con más sal (todo dependerá del jamón).
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