-

Truquillos rápidos

Hoy unos truquillos rápidos para las cocineras…

– Si vas a hacer un gratinado, puedes cambiar el queso por pan rallado de este modo quedará igual de crujiente pero mucho más ligero.

– Para tener unos corazones de alcachofa tiernos y que no estén oxidados tienes que ponerlos en agua fría con perejil, así no se oscurecerán.

– Si en tu casa las espinacas gustan poco o nada, siempre puedes hacerlas en tortillas, cociendo las espinacas y triturándolas añadiendo huevo y cocinándola como si fuera de patatas.  Queda muy sabrosa y esponjosa.

– Si estas harta de que al freír un huevo te salte el aceite, lo único que tienes que hacer es añadir una chispitina de harina cuando el aceite esté hirviendo para que no te salte.

Espero que os sirvan de ayuda…

Lo último...

Recetas con pasta deliciosas y fáciles de hacer en casa

En el post de hoy os dejamos algunas recetas con pasta más que deliciosas para poder hacer en casa de forma fácil. Si te gusta cocinar o...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Recetas orientales para chuparse los dedos

La gastronomía oriental es unas de las más antiguas y una de las más sanas y equilibradas del mundo. Los países que forman el...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...
Artículo anteriorPimientos
Artículo siguienteRevuelto de espárragos trigueros y mejillones