Trucos de cocina

Curiosidades que te pueden ayudar en la cocina.

truco para el pan
Existe una gran cantidad y variedad de trucos de cocina a la hora de ponernos a crear recetas. Te contamos algunos consejos útiles que te servirán para el día a día. No los olvidarás ya que son prácticos y ahorrarás mucho tiempo. ¡Descúbrelos! A lo largo de las semanas y si echamos la vista atrás podemos ver que hemos perdido...
Hoy os contamos uno de los secretos de cocina mejor guardados: cómo hacer recetas gourmet con sobras de comida que tenemos en casa. ¡Te sorprenderá! ¿Cuántas veces nos ha sobrado comida por calcular mal? O simplemente, hacemos de más y no sabemos qué hacer después para no comer una vez más lo mismo. En el post de hoy te enseñaremos...
técnica del ahumado para pescados
Hoy nos referiremos a todos los secretos de la técnica del ahumado, un método por el cual tus carnes se volverán más sabrosas y con un gustito especial que vale la pena probar. Técnica del ahumado El ahumado es una técnica culinaria que consiste en poner a los alimentos expuestos al humo proveniente de fuegos a partir de madera cuyo contenido...
preparar el mejor té
 Existen diferentes cosas que deberás saber a la hora de preparar el mejor té. Hoy nos referiremos a ellas, te invitamos a que leas atentamente las siguientes indicaciones y que te luzcas sirviendo una infusión única. Verifica correctamente el agua El agua que vayamos a usar para la preparación del té deberá ser fresca. Como la calidad podrá ser diferente en...
Hoy compartimos con vosotros un truco de cocina que os será útil para hacer que los plátanos maduren antes. Nos gusta comprar los plátanos casi siempre que estén verdes para que nos duren más tiempo, pero a la hora de echar mano de ellos vemos que siguen verdes y no podemos hacer otra cosa que esperar. Hoy compartimos con vosotros...