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Tartaletas de manzana y cangrejo

Ingredientes :

– obleas para empanadillas

(tantas como tartaletas se quieran)

– manzana

– palitos de cangrejo

– mayonesa

– eneldo

– aceite

– sal
Preparación :

Colocamos las obleas sobre los moldes de tartaleta y pinchamos el fondo con un tenedor. Calentamos en el horno previamente calentado a 200ºC durante 6-8 minutos. Las desmoldamos y las dejamos enfriar.

Cortamos la manzana y el cangrejo en pequeños trozos y mezclamos con la mayonesa. Sazonamos con sal.
Rellenamos las tartaletas con la preparación anterior y espolvoreamos con eneldo picado (u orégano, perejil…)

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