Ingredientes :
– obleas para empanadillas
(tantas como tartaletas se quieran)
– manzana
– palitos de cangrejo
– mayonesa
– eneldo
– aceite
– sal
Preparación :
Colocamos las obleas sobre los moldes de tartaleta y pinchamos el fondo con un tenedor. Calentamos en el horno previamente calentado a 200ºC durante 6-8 minutos. Las desmoldamos y las dejamos enfriar.
Cortamos la manzana y el cangrejo en pequeños trozos y mezclamos con la mayonesa. Sazonamos con sal.
Rellenamos las tartaletas con la preparación anterior y espolvoreamos con eneldo picado (u orégano, perejil…)
