Ingredientes:
– 2 sobres de cuajada
– 1 paquete de sobaos
– 1 litro de leche
– caramelo
Preparación:
En un molde ponemos caramelo y encima ponemos una capa de sobaos.
Ahora ponemos en un cazo la leche a hervir, reservando una taza. Con la taza de leche mezclamos los dos sobres de cuajada y después se añade al cazo sin dejar de remover. Cuando empiece a hervir lo retiramos y después lo vertemos encima de los sobaos.
Meterlo en el frigorífico durante unas 3 horas, y ya estará listo para servir.