Ingredientes:
– 1 tapa para tarta
– 150 gr de queso gruyere
– 150 gr de queso Mar del Plata
– 100 gr de queso cremoso
– 100 gr de queso parmesano
– 100 gr de queso roquefort
– 2 huevos
– 3 cdas de azúcar
Preparación:
Corta los quesos en trozos pequeños, mezclalos con los huevos y el azúcar. Toma una tartera y forrala con la masa y cubre con la preparación de quesos. Cocina en el horno a temperatura media hasta que quede bien dorada.