-

S.Pellegrino presenta ‘Food meets Art’

S.Pellegrino presenta Food meets Art, un evento único dedicado a los mejores representantes de la comunidad gastronómica. Con él, pretende promover la inspiración entre diferentes disciplinas creativas además de presentar la edición especial The Journey of Water.

Líder de agua mineral carbónica

S.Pellegrino, el agua mineral carbónica líder en el mundo con más de un siglo de vida dedicada a dar a conocer el estilo de vida italiano, celebra una vez más la excelencia de la gastronomía en esta edición 2018 de The World’s 50 Best Restaurants y dedica un evento especial a la inspiradora colisión entre diferentes disciplinas creativas como son la gastronomía y el arte.

Con antelación a los esperados premios The World’s 50 Best Restaurants, el evento tendrá lugar el 18 de junio en uno de los símbolos del arte contemporáneo, el Museo Guggenheim Bilbao, donde los invitados tendrán la oportunidad de asistir a una conferencia sobre la inspiración entre arte y gastronomía. Los chefs Massimo Bottura y Alain Passard, así como una de los artistas contemporáneas más importantes de Portugal, Joana Vasconcelos, subirán al escenario acompañados por Marta Arzak, comisaria de arte y vinculada también al mundo de la gastronomía, y por el mundialmente reconocido arquitecto Giulio Cappellini, para juntos establecer vínculos entre diversas formas de creatividad e inspiración de diferentes disciplinas.

Food Meets Art

Food Meets Art continuará con una experiencia gastronómica excepcional a cargo del cher Josean Alija del restaurante Nerua que se encargará de interpretar de forma creativa The Journey of Water.

A través de este evento, S.Pellegrino presenta por primera vez a la comunidad gastronómica esta edición especial de ‘The Journey of Water’ con la que quiere poner de relieve el poder de la inspiración proveniente de otras disciplinas creativas y la posibilidad de interactuar con los nuevos lenguajes visuales contemporáneos. ‘The Journey of Water’ nace gracias al encuentro de S.Pellegrino con el arquitecto Giulio Cappellini, buscador de talentos para los mejores diseñadores del mundo y Director de Arte de Cappellini. A través de su visión artística, Cappellini coordinó a tres diseñadores de diferentes partes del mundo, quienes interpretaron la imagen de S.Pellegrino y crearon tres etiquetas que convirtieron sus botellas en piezas únicas de diseño. Unas botellas que llegarán a las mesas de los mejores restaurantes del mundo, así como a las salas de exposiciones de diseño de Cappellini.

La ceremonia de entrega de premios de The World’s 50 Best Restaurants, esponsorizada por S.Pellegrino & Acqua Panna, tendrá lugar el próximo 19 de junio, en el Palacio Euskalduna, en Bilbao.

Lo último...

Merluza rebozada con mayonesa de ostras

La receta que hoy os traemos podría formar parte de cualquier carta de un restaurante con Estrella Michelin, de hecho su autor es el...

Estupendas recetas para perder peso de manera saludable

Si buscas recetas para perder peso, de manera correcta y eficiente, echa un vistazo al siguiente artículo. Recetas sanas, ricas y fáceiles de hacer...

Ensalada de Apio, receta del chef Martín Berasategui

Durante el confinamiento a causa del coronavirus, son muchas las personas que han estado metidas entre fogones. Unos aprendiendo a cocinar y otros mejorando...

Macarrones con verdura y queso mozzarella sin lactosa

La comida italiana es una de las más conocidas a nivel mundial. Su gran variedad de tipos de pasta y pizza, así como las...

Recetas que ayudan a bajar el colesterol

Si tienes que bajar el colesterol, además de ejercicio y prácticas sanas, debes mantener una dieta acorde a tu situación. Bajar el consumo de...