Ingredientes:
(2-3 porciones)
- 10 espárragos frescos
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 5 tiras de bacon
Preparación:
Coloca los espárragos en una hoja de papel encarado. Cubre con aceite en aerosol. Espolvorea con pimienta. Envuelve cada esparrago en una tira de bacon y termina asegurando con un palillo mondadientes.
Cocina en el grill sin tapar, a fuego medio durante 4-6 minutos de cada lado. El bacon debe quedar crujiente. Luego desecha los palillos y sirve.
Vía: El Gran Chef
