-

Rollitos de calabacín

rollitos-de-calabacinIngredientes:

– 300 grs de queso untable
– 1 cebolla de verdeo picadita
– 100 grs de palmitos picados
– 2 calabacines cortados en láminas finitas (a lo largo)
– Lonchas de jamón cocido o crudo magro
– Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Mezcla el queso con la cebolla, los palmitos y condimenta a gusto. Seguidamente cocina las laminas de calabacín a la plancha o grilladas y deja que se enfríen.

Coloca sobre las laminas de calabacín lonchaas de jamón y por encima la mezcla de queso, enrolla y deja que se enfríen en la nevera.

Sirve acompañados de ensalada variada.

Vía: Nutricion.pro (web ya no disponible)

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Recetas orientales para chuparse los dedos

La gastronomía oriental es unas de las más antiguas y una de las más sanas y equilibradas del mundo. Los países que forman el...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...