-

Batido de chocolate blanco

Receta de batido de chocolate blanco

Aunque el batido de chocolate blanco es un postre que se tiene listo en menos de 1 minutos, sus usos en la cocina son muy amplios, pues además de saborearse como a cualquier otro batido, éste puede utilizarse para preparar postres con frutas recubiertas, como salsa dulce, o para acompañar postres secos.

La receta de batido de chocolate blanco que te brindamos hoy está pensada para 4 personas, y seguramente no necesites mucho más de 3 euros para poder realizarla. Y si a todo esto le sumamos que se trata de un postre perfecto para golosos, no tienes excusa para dejar de prepararlo.

Ingredientes:

  • 2 Vasos de leche
  • 2 yogures naturales 
  • 2 tabletas de chocolate blanco 
  • ½ litro de nata liquida 
  • Esencia de vainilla de vainilla 
  • Almendras, fresas, chocolate negro para decorar.

Preparación:

  • Para preparar este batido de chocolate blanco comienza mezclando la leche y la nata en un cazo, aromatizando con la esencia de vainilla, y colocando a fuego medio-alto. Cuando la leche esté hirviendo, agrega las tabletas de chocolate troceadas en pedazos no muy pequeños, y baja la potencia del fuego. Remueve constantemente para facilitar la disolución del chocolate, y evitar que la leche se vuelque.
  • Cuando tengas listas tu leche chocolatada, déjala reservar durante una hora en el refrigerador, para luego mezclara con los yogures. Bate muy bien para que todo se mezcle a la perfección, y dé como resultado un batido semi-espeso, y luego vuelve a reservar durante unas 5 horas como mínimo.
  • Al momento de servir, vierte un poco de batido de chocolate blanco en cada copa, y a continuación decora con almendras picadas, fresas o chocolate negro rallado. 

Recuerda que este postre se preparar en apenas unos minutos, solo debes tener en cuenta el tiempo por el que se debe reservar, siendo una buena idea que lo realices en la noche para que éste totalmente fresco al día siguiente.

Lo último...

Aperitivos gourmet fáciles y exquisitos para el paladar

A los españoles nos encanta comer bien. España es un país en el que las tapas y los aperitivos tienen una importancia especial en...

Crema de jamón ibérico, una receta perfecta para cualquier época del año

Todo el mundo sabe de lo importante que es cuidar de nuestra alimentación y de utilizar alimentos de primer nivel a la hora de...

¿Qué tipos de café son los que más consumimos? Formas de preparar el café

Después del agua, el café es la bebida más consumida en todo el mundo y por más de mil años la humanidad ha perfeccionado...

Receta de milanesa de ternera a la napolitana

Son muchas las formas que hay de disfrutar de un buen filete de carne, pero a la milanesa suele ser una de las formas...

Receta del Salmorejo de Naranja Iznajeño

La localidad cordobesa de Iznájar, quiere compartir con todos los amantes de la buena gastronomía, con una receta muy peculiar del tradicional salmorejo, donde...