-

Receta de verduras con queso feta

Las recetas de cocina italiana , suelen ser muy apreciadas y no se limitan como podrían pensar a pastas y pizzas, hay una gran variedad de recetas italianas que aprovechan los vegetales y los lácteos, fusionando sabores deliciosos en nutritivas recetas. Hoy te dejamos una receta de verduras con queso feta, además de nutritiva deliciosa y fácil de preparar.

Ingredientes: 1 corte de 100 g  de queso Feta en su suero, un poco de orégano, sal y pimienta al gusto, ½ calabacín., ½ berenjena., 2 tomates, 10 espárragos trigueros, 2 alcachofas, aceite de oliva.

Preparación: Precalentar el horno en la opción horno /grill, y mientras tanto limpiar   las verduras, cortalas en tiras y colocar  en una fuente para el horno. Se les agrega la  sal y pimienta al gusto,  el aceite, trocitos de queso por encima y por último se espolvorea por encima con orégano. Colocar  en el horno a 240º durante ½ hora y  cuando empiece a dorarse, se retira y está listopara servir.  Es ideal acompañarlo de pan tostado con margarina o ajo y una ensalada crocante de vegetales verdes, si se piensa que se necesita más.

queso feta

Un plato principal que queda bien con esta receta de verduras con queso feta, es una carne asada o bien un pollo horneado o a la plancha, para preservar lo saludable que resulta este rico plato de vegetales que también aporta alimento y es ligero para una cena si eres de los que cuidan su figura y los que no quieren comer demasiado en la cena, sin sacrificar claro está el rico sabor. Para hacerlo aún más ligero puedes aprovechar los variantes del queso feta que viene en presentaciones “light” y así comer aún más saludable.   Puedes intentar tus ingredientes al gusto, a partir de los de esta receta incluir otros o variarlos para sacarle provecho al máximo a este receta tan especial.

Imagen: Vía

Avatar
Noemihttps://solorecetas.com
Soy una blogger apasionada de la moda y la decoración, me fascina compartir estas aficiones con quienes como yo, quieren crear un entorno acogedor y atractivo en el que disfrutar de la vida. →Web | Twitter | Google+

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Recetas orientales para chuparse los dedos

La gastronomía oriental es unas de las más antiguas y una de las más sanas y equilibradas del mundo. Los países que forman el...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...