-

Receta de bizcocho de nueces y nata

¿A quién no le gusta una buena merienda? Si tu respuesta es afirmativa, no pierdas detalle de cómo hacer este riquísimo bizcocho de nueces y nata. Es un dulce muy fácil de hacer y el resultado es un bizcocho esponjoso y suave, ideal para tomar junto a un buen café caliente.

Ingredientes que vas a necesitar para hacer el bizcocho de nueces y nata
  • 4 huevos a temperatura ambiente
  • 500 g de nata
  • 225 g de azúcar
  • 400 g de harina
  • un sobre de levadura química
  • 130 g de nueces
  • azúcar glas para espolvorear

bizcocho nueces y nata
Fuente: galleryhip.com

Cómo hacer paso a paso el bizcocho de nueces y nata

En primer lugar hay que precalentar el horno a unos 180 grados. Acto seguido añade los huevos a un bol y bate bien junto con el azúcar. Una vez que los huevos hayan doblado su volumen, añade la nata y sigue removiendo bien. Mezcla la levadura con la harina tamizada y añade al bol.

Mezcla suavemente con la ayuda de una espátula para evitar que se formen grumos. Añade las nueces y vuelve a mezclar. A continuación añade la mezcla a un molde y espolvorea con azúcar glass. Mete el molde en el horno y deja hornear durante unos 50 minutos más o menos o hasta que metas un palillo en el bizcocho y salga perfectamente limpio. Saca el molde del horno y espera a que se enfríe a temperatura ambiente.

Desmolda el bizcocho y ya está listo este riquísimo dulce para que lo puedas disfrutar cuando más te apetezca. Lo ideal es tomarlo una tarde de frío y lluvia junto a un buen café caliente. Una receta muy fácil de hacer y que seguro que les encanta a los más peques de la casa. Anímate y elabora este delicioso bizcocho de nueces y nata.

 

 

Avatar
Sergio
Soy redactor freelance y un auténtico apasionado del mundo de la cocina y del séptimo arte. Además, me encanta la música, escribir y disfrutar en mi tiempo libre con mis dos amores: mi mujer y mi hijo.

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...

Receta de ensaladilla rusa fácil

La ensaladilla rusa es una combinación ideal para un primer plato o como acompañamiento. Su sabor es típico de verano, pero también puede prepararse...