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Banana split con chocolate y nata

Banana split con chocolate y nata

Banana Split es uno de los postres más famosos y fáciles de preparar que existen, y si bien la receta original incluye helado, en nuestro caso le hemos realizado algunas variantes para darle un toque más original a este postre, que lo tienes listo en unos pocos minutos, que sabe muy bien, y queda realmente bien presentado, obteniendo unas 4 porciones de este delicioso postre.

Pero si de todas formas quieres respetar la receta original, puedes sustituir la nata por un poco de helado del sabor que más te guste, pero que no sea chocolate!

Ingredientes:

  • 2 plátanos, lo mas anchos y rectos posibles
  • 200 gramos de chocolate
  • Cerezas, fresas o moras
  • Grajeas
  • Nata en spray

Preparación:

  • Lo primero que harás para preparar este rico postre es pelar los plátanos, quitarles las puntas, y cortar cada fruta en 2 trozos.
  • Ahora coloca el chocolate en un recipiente resistente al calor, y llévalo al microondas durante algunos segundos para que se derrita bien.
  • A parte, vierte las grajeas o bolitas de colores en un bol o plato hondo.
  • Ahora debes comenzar a montar tus bananas split, para lo cual tomarás un trozo de plátano y mojarás en el chocolate la base más ancha, cuidando de descartar el exceso de chocolate en la fruta.
  • A continuación, pasa el plátano chocolatado por el tazón con grajeas, para que éstas se peguen al chocolate.
  • A medida que vayas teniendo tus postres listos, ve colocándolos sobre una bandeja con la base chocolatada hacia abajo, y resérvalos en el refrigerador durante unos 5 o 10 minutos.
  • Cuando estén listos y los vayas a servir, recúbrelos con un poco de nata en spray, o con ayuda de una manga pastelera, y decora con alguna fresa, cereza o mora.

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