En muchas ocasiones y antes de ponerte a comer o a cenar, apetece tomar un aperitivo para ir abriendo boca. El queso Camembert al horno es ideal para tomar junto a una copa de vino y degustar la cremosidad de este particular y exquisito queso. Si estás deseando probar este plato, toma nota de los ingredientes y de los pasos para elaborar un aperitivo realmente delicioso de queso Camembert al horno.
Ingredientes para hacer el queso Camembert al horno
- Una pieza de queso Camembert
- 1 diente de ajo
- unas ramitas de romero fresco
- aceite de oliva virgen extra
- una barra de pan
- sal
- 1 puñado de arándanos secos
- 1 puñado de nueces
Aprende a hacer paso a paso el queso Camembert al horno
Empieza por precalentar el horno a unos 180 grados. Acto seguido coge un cuchillo y corta la parte superior del queso. Te darás cuenta de que tienes una especie de tapa con el queso debajo. Coge un poco de romero y añádelo por encima del queso. Acto seguido pica muy bien el diente de ajo y añádelo al queso Camembert.
Rocía con un buen chorro de aceite por encima y pon el queso en una bandeja para horno. Mete en el horno y deja hornear durante unos 25 minutos hasta que veas que empieza a fundirse. Antes de sacar el queso del horno, coge unas rebanadas de pan y pincha en ellas algunas ramas de romero. Rocía con un poco de aceite de oliva y mete en el horno junto con el queso.
Saca el queso junto con el pan y emplata. Como consejo puedes acompañar este delicioso plato con unas nueces bien picaditas. Un entrante muy original y que seguro gusta a todos tus invitados. Anímate y elabora este riquísimo queso Camembert al horno.
