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Una delicatesen! Pero para comer sólo un poco ya que demasiado queso puede empacharnos y hacernos daño.

queso brie al horno con nuecesIngredientes:

  • 1 Tarrina de queso brie
  • 6 Nueces
  • 1 C/Café de orégano
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

Cortamos con cuidado la tapa superior del queso brie. Vaciamos el contenido del queso en un bol, con cuidado de no romper la corteza.  Añadimos el aceite de oliva virgen extra, el orégano junto con las nueces, peladas y en trozos. Mezclamos con un tenedor y lo volvemos a introducir en la carcasa del queso brie (también con mucho cuidado).

Introducimos a gratinar (sin sacarlo del envoltorio, ya sea de cartón o de madera), en el horno 5 minutos.

Vía: El aderezo

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