Platos de Nikkei 103. Ceviche nikkei, nigiri de tonyina, nigiri de wagyu con emulsión de salsa pachamanca, ceviche de salmón con leche de tigre de aji amarillo.

Imágenes del interiorismo de Nikkei 103, realizado por el estudio de Teresa Paglialonga
Imágenes del interiorismo de Nikkei 103, realizado por el estudio de Teresa Paglialonga
el chef Roberto Sihuay

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