Mallorca, el destino perfecto para los amantes del buen comer

Mallorca es la isla más grande de Baleares, y una de las más visitadas durante todo el año. Ya no solo por turistas nacionales, sino por viajeros de todo el mundo que vienen atraídos por la belleza de su paisaje, sus playas paradisíacas y su buena gastronomía. Debido a la demanda, no es de extrañar encontrarnos multitud de ofertas de vuelos baratos a Mallorca, ofertas muy atractivas con las que poder conocer y disfrutar de toda la magia de Mallorca.

Cuando se habla de Mallorca, a todo el mundo le viene a la cabeza la idea de sol y playa, pero esta isla esconde mucho más que la hace aún más interesantes. Famosas son las calles del casco antiguo de Palma de Mallorca donde encontrar multitud de patios y casas señoriales. También en su capital está su famosa catedral, también conocida como la Seu y donde se mezclan varios estilos arquitectónicos diferentes.

Para los amantes de la naturaleza, la Sierra de la Tramontana, será el lugar perfecto donde poder disfrutar de paisajes maravillosos formados por grandes acantilados, montañas y pequeños pueblos con mucho encanto. Aquí, tampoco podemos olvidarnos de sus playas y calas donde podemos destacar Cala Tuent, Playa del Muro o Cala Deià.

Pero además de todo esto, Mallorca es un lugar perfecto para los amantes del buen comer, un lugar donde poder disfrutar de una rica gastronomía que hará las delicias de todo el mundo.

Los 5 platos más típicos de la gastronomía mallorquina

Mallorca es un lugar donde poder disfrutar de alimentos de primera calidad muy variados. Es una tierra donde los productos de la tierra, el aceite de oliva, el cerdo y los productos marinos tienen gran importancia a la hora de elaborar sus recetas tradicionales. Si tú eres de esas personas a las que les gusta viajar para probar nuevas experiencias gastronómicas. A continuación, os presentamos algunos de los platos más típicos de la isla que no podéis dejar pasar la oportunidad de probar.

Ensaimada

Quizás sea su producto más conocido a nivel internacional, junto con la sobrasada. Se trata de un producto de repostería muy sabroso que lo podemos encontrar en dos modalidades diferentes. La lisa, que no tiene ningún tipo de relleno, y la que se rellena con cabello de ángel. Estas son las dos opciones más tradicionales, pero en los últimos años la podemos encontrar en otros formatos diferentes.

Si quieres regalar algo a tus familiares, una ensaimada es la opción perfecta.

Frito mallorquín

Se trata de un plato de aprovechamiento muy versátil que lo podemos encontrar en diferentes modalidades: de verdura, de pescado o de carne. Su elaboración consiste en picar muy bien todos los ingredientes y cocinarlos en una sartén a fuego lento. Uno de los más conocidos es el de cordero, donde se suele utilizar las asaduras, así como el de verduras, donde se utilizan todas aquellas de temporada que tengamos a mano.

Arroz sucio

El nombre de este arroz viene del majado contundente que se realiza a base de especias, hierbas aromáticas, azafrán y los interiores de la volatería. Se trata de un arroz de sabor intenso donde los ingredientes pueden variar dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos. Entre los ingredientes más utilizados podemos destacar la sobrasada, la carne de conejo o verduras de todo tipo.

Tumbet mallorquín

Con los ricos productos naturales que se obtienen de su huerta, se elabora el delicioso tumbet mallorquín. Es un plato donde se da cita el pimiento, el calabacín, berenjena, patata y una salsa de tomate casera. El resultado final es un sabroso pisto que es perfecto como acompañamiento de cualquier otro plato.

Coca de trempó

La coca es otro de los platos más conocidos de la cocina mallorquina. Se trata de una receta que la podemos encontrar tanto dulce como salada y que las podemos encontrar en cualquier rincón de la isla. En este caso, la coca de trempó se caracteriza porque para elaborar su masa se utiliza manteca de cerdo y mantequilla, aportándole un sabor inigualable. La masa se recubre de pimiento, tomate y cebolla, todo bien picado. Sin duda, un manjar en toda regla.

Por todo lo que hemos comentado, Mallorca es el lugar perfecto para disfrutar de unas vacaciones de ensueño. Un lugar muy recomendado, más si sois amantes del buen comer.

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