Macedonia con frutos secos

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macedonia-con-frutos-secosIngredientes:

– 1 kg de frutas del tiempo
– 50 g de avellanas
– 50 g de almendras
– 50 g de nueces
– zumo de un limón
– 4 cucharadas de azúcar
– 4 cucharadas de miel
– 2 cucharadas de ron

Preparación:

Troceamos la fruta pelada y pica los frutos secos. En una fuente, disponemos la fruta y sobre ella espolvoreamos los frutos secos. Mezclamos el zumo del limón con la miel y rociamos con ello la fruta. Guardamos en la nevera. Al ir a servir, mezclamos el azúcar con el ron, vertemos sobre la fuente y flambeamos.

Vía: ElGranChef.com

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